El magret de pato es pechuga de pato hecha a la brasa, con el punto justo para que quede tierna, jugosa y con ese sabor tan suyo. La servimos con una salsa de níspero aparte, para que cada uno la disfrute a su gusto. Se sirve acompañado de guarnición. Una combinación que sorprende por su sencillez: carne con carácter, fruta de temporada y fuego de verdad. Para los que buscan algo diferente sin dejar de sentirse en casa.
Carnes
Magret de pato
19,45 €
Magret de pato a la brasa con salsa de níspero servida aparte y guarnición. Sabor intenso y contraste suave.
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