Este solomillo de ternera gallega lo hacemos a la brasa, sin prisas, dejando que el fuego realce su sabor natural. El corte es tierno, jugoso, con ese punto justo que se deshace en la boca. Lo acompañamos con patatas fritas doradas. Un plato para quienes saben disfrutar de una buena carne sin artificios, solo brasa, respeto y sabor.
Carnes
Solomillo de ternera Gallega
25,50 €
Solomillo de ternera gallega a la brasa, jugoso, con guarnición de patatas fritas.
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